Categoria: Alimentazione

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ALIMENTAZIONE – Confartigianato e gli "artigiani del gelato" propongono il riconoscimento del “Gelato di tradizione italiana”
6 Agosto 2026

ALIMENTAZIONE – Confartigianato e gli “artigiani del gelato” propongono il riconoscimento del “Gelato di tradizione italiana”

Istituire la denominazione di “Gelato di tradizione italiana” per riconoscere, tutelare e valorizzare una delle espressioni più apprezzate del patrimonio alimentare nazionale...
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IMBALLAGGI – Confartigianato :"Sì al deposito cauzionale, ma costi e burocrazia non ricadano sulle piccole imprese"
29 Luglio 2026

IMBALLAGGI – Confartigianato :”Sì al deposito cauzionale, ma costi e burocrazia non ricadano sulle piccole imprese”

Confartigianato condivide gli obiettivi ambientali del sistema di deposito cauzionale per i contenitori monouso, ma chiede che la sua introduzione non comporti...
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GELATO – In provincia di Verona 121 laboratori artigianali di gelateria. Crisetti: “Aumentano materie prime ed energia, ma si tenta di non caricare costi su clienti"
17 Luglio 2026

GELATO – In provincia di Verona 121 laboratori artigianali di gelateria. Crisetti: “Aumentano materie prime ed energia, ma si tenta di non caricare costi su clienti”

I mesi estivi sono caratterizzati dal consumo di gelato, uno dei prodotti tipici del made in Italy del comparto alimentare...
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GELATERIE E SOLIDARIETÀ – Se hai una gelateria partecipa a "Il Gusto dei Sogni", in favore dell'Associazione Sogni ODV Onlus, che realizza i sogni dei bambini malati
10 Giugno 2026

GELATERIE E SOLIDARIETÀ – Se hai una gelateria partecipa a “Il Gusto dei Sogni”, in favore dell’Associazione Sogni ODV Onlus, che realizza i sogni dei bambini malati

Segnaliamo un’iniziativa di solidarietà che, giunta ormai alla sua quarta edizione, coinvolge ogni anno un numero crescente di artigiani gelatieri...
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ALIMENTAZIONE – Legge 21 aprile 2026, n. 75: “Nuove Disposizioni sanzionatorie a tutela dei prodotti alimentari italiani”
4 Giugno 2026

ALIMENTAZIONE – Legge 21 aprile 2026, n. 75: “Nuove Disposizioni sanzionatorie a tutela dei prodotti alimentari italiani”

In Gazzetta Ufficiale n. 110 del 14 maggio 2026 è stata pubblicata la Legge 21 aprile 2026, n. 75, recante...
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PANIFICATORI – Disegno di Legge Pane in Parlamento: svolta in arrivo per distinguere il vero “pane fresco”; l’uso improprio della dicitura equiparato a frode
2 Aprile 2026

PANIFICATORI – Disegno di Legge Pane in Parlamento: svolta in arrivo per distinguere il vero “pane fresco”; l’uso improprio della dicitura equiparato a frode

In arrivo una rivoluzione attesa da anni: i consumatori potranno finalmente distinguere con chiarezza il pane fresco da quello ottenuto da...
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NOVITÀ – Risultato di Confartigianato! Dal 7 aprile stop ai furbetti: multe salate per chi usa denominazioni “artigianato” e “artigianale” senza essere iscritto ad Albo Artigiani
1 Aprile 2026

NOVITÀ – Risultato di Confartigianato! Dal 7 aprile stop ai furbetti: multe salate per chi usa denominazioni “artigianato” e “artigianale” senza essere iscritto ad Albo Artigiani

C’è una data che segna il confine tra l’ambiguità e la trasparenza per migliaia di imprese e milioni di consumatori:...
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PASQUA 2026 – Confartigianato: “Una Pasqua dolce a metà! tra aumento dei costi e crescenti difficoltà nel reperire personale qualificato”
31 Marzo 2026

PASQUA 2026 – Confartigianato: “Una Pasqua dolce a metà! tra aumento dei costi e crescenti difficoltà nel reperire personale qualificato”

Pasqua, come Natale, significa anche dolci e tradizioni alimentari. Come sarà la Pasqua 2026? “Non proprio dolcissima per il nostro...
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GELATO DAY 2026 – Business veneto da 150 milioni l’anno. Confartigianato lancia il decalago per riconoscere il vero gelato artigianale
20 Marzo 2026

GELATO DAY 2026 – Business veneto da 150 milioni l’anno. Confartigianato lancia il decalogo (da scaricare ed esporre) per riconoscere il vero gelato artigianale

Il 24 marzo, in occasione della Giornata Europea del Gelato Artigianale, Confartigianato lancia in tutto il Veneto una campagna di...
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BANDI – Agrisolare: contributi a fondo perduto per l’installazione di impianti fotovoltaici nei settori agricolo, zootecnico e agroindustriale
9 Marzo 2026

BANDI – Agrisolare: contributi a fondo perduto per l’installazione di impianti fotovoltaici nei settori agricolo, zootecnico e agroindustriale

Il Ministero dell’Agricoltura, con l’Avviso pubblico del 24 febbraio 2026, ha attivato la Misura “Facility Parco Agrisolare” per l’assegnazione di...
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NATALE – L’artigianato fa la differenza anche a Verona: stima di 431 ml di euro in alimentari, bevande, prodotti e servizi tipici del Natale. Via a campagna "AcquistiAMO locale"
5 Dicembre 2025

NATALE – L’artigianato fa la differenza: a Verona, stima di 431 ml di euro di spesa in alimentari, bevande, prodotti e servizi tipici del Natale. Via a campagna “AcquistiAMO locale”

Il Natale accende i consumi degli italiani. A dicembre spenderanno 26,6 miliardi di euro, segnando un incremento del 28,8% rispetto...
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SOCIALE – Confartigianato, Anap e Ancos promuovono la raccolta firme di Longaevitas Aps per introdurre l’educazione alimentare e ambientale nelle scuole
3 Novembre 2025

SOCIALE – Confartigianato, Anap e Ancos promuovono la raccolta firme di Longaevitas Aps per introdurre l’educazione alimentare e ambientale nelle scuole

Confartigianato Imprese ha avviato una collaborazione con Longaevitas Aps, che vede la Confederazione artigiana impegnata a promuovere e diffondere una raccolta...
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