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Alimentazione
Metalmeccanici, vasai, ceramisti, falegnami, tipografi, produttori di imballaggi, macchinari, attrezzature e utensili, alimentaristi, ma in generale tutte le imprese che...
Diversi mesi di studio e confronto tra i Maestri Pasticceri hanno sancito la nascita di Opera, un dolce dal sapore...
Confartigianato Verona informa che è in fase di organizzazione, per lunedì 29 aprile 2019, uno specifico incontro tecnico informativo sulla normativa che...
Un marchio di qualità e un disciplinare per valorizzare la birra artigianale veneta. È iniziato il percorso che porterà alla...
La Convenzione tra la Confartigianato e la SIAE – Società Italiana degli Autori ed Editori – è stata rinnovata anche...
La Direzione Generale per l’Igiene e la Sicurezza degli Alimenti e la Nutrizione del Ministero della Salute ha recentemente aggiornato il documento...
“Una norma che valorizza e riqualifica il pane fresco, grazie alla quale i panificatori saranno tutelati, così come le loro...
Partirà il 29 gennaio 2019 il corso di “Pasticceria per Professionisti” tenuto da Emmanuele Forcone, grande pasticcere ed artista, nonché...
Baci di Giulietta e Romeo, Nadalìn, Pandoro, Sfogliatine al Recioto della Valpolicella, sono solo alcune delle specialità di alta pasticceria...
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