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Alimentazione
Al cioccolato o alla panna, alla frutta o con ingredienti più ricercati, sempre più legati alle produzioni tipiche veronesi e...
Pasticceri, panificatori, lavorazione carni e caseari, ma anche birrai e ristoratori e molto altro. Sono le imprese dell’alimentazione artigiana, quasi...
“Ben vengano norme europee per prevenire i comportamenti scorretti nei rapporti tra committenti e fornitori della filiera alimentare e di cui sono spesso ‘vittime’ le piccole imprese”. Questa la posizione di Confartigianato espressa all’audizione delle Commissioni riunite Attività Produttive...
“I chiarimenti e le rassicurazioni forniti dell’Organizzazione mondiale della sanità circa i prodotti contenenti sale, zuccheri e grassi non fanno venir...
Il decreto L.vo 231/2017 ha definito le sanzioni ma ha anche specificato gli obblighi per i prodotti alimentari non preimballati...
Nelle ultime settimane, ossia dal 1° gennaio 2018, se n’è parlato molto, anche in modo scorretto, quindi Confartigianato Verona ritiene...
In queste ultime settimane abbiamo avuto notizia che, in alcune aree del territorio regionale, le ASL hanno imputato ad imprese...
Viabilità Italia ha emanato il comunicato che illustra le misure condivise in seno all’organismo per una gestione quanto più efficace...
Confartigianato Verona, rivolgendosi alle imprese della categoria alimentazione che si occupano di cioccolato, promuove la partecipazione al ChocoFestival, giunto alla...
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